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口感柔滑回甜耐久 评侨宝小青柑便携装

人气1575 作者:玖月 责任编辑:赵婷 滥觞:一道茶网 2016-12-22 01:40

一道茶网 评茶】2016年曾经靠近序幕,细数本年行业的热门,肯定避不开这火遍大江南北的“小青柑”。近半年里,我们见地到了传统茶企推出的小青柑,明白了新会陈皮企业出品的小青柑,也有很多传统茶企和新会外乡企业强强联手推出的“爆款”,都让消费者眼前一亮。

捉住2016年的尾巴,小编喝到了一款主打便携装的小青柑——来改过会陈皮消费范畴的手艺龙头厂商江门丽宫国际食品有限公司旗下自有品牌“侨宝”的小青柑便携装,一起来感触感染其口感风味吧。

侨宝小青柑便携装展现
侨宝小青柑便携装展现

基本信息参考表:

侨宝“小青柑便携装”
品牌侨宝
年份2016年
工艺小青柑
产地广东·新会
选料新会小青柑+云南
包装罐装
净含量96g

接下来,我们按照尺度的批评办法,从包装、干茶、内质和四风雅面临“侨宝”的这款小青柑便携装进行批评,此中干茶次要看,内质包罗对、和的团体批评。

一、包装·赏析

起首,我们一起来赏析一下外包装,棱角清楚的铁罐外包装质感清楚,包装图腾印有小鸟天国、熊子塔、柑树、祥云、茶山等图腾,叙说着柑普茶的产地文明,展现了新会的地区特征和文明属性,彰显经典时髦,玲珑便携的自力内包装彰显笨重感,逢迎了今朝便携、快节拍的糊口需求。

侨宝小青柑便携装外包装展现,经典时髦
侨宝小青柑便携装外包装展现,经典时髦

侨宝小青柑便携装内包装展现,玲珑便携
侨宝小青柑便携装内包装展现,玲珑便携

二、干茶·观赏

比拟于普通的小青柑来讲,侨宝的这款小青柑便携装在干茶上有所区分,根本无柑皮。干茶条索紧结结实、稍有梗,有必然的金毫。细嗅,柑香浓重清新,柑与茶的交融度高。

据理解,这款小青柑便携装在建造上破费了大量的野生和心力。“为了不影响柑皮油胞,我们在小青柑的捏碎这一道工序上接纳的是纯野生手掰柑皮,如许可以更加完好的保存柑果的香气,口感也会更顺滑,普通机械捏碎的柑皮则会呈现苦涩味。”侨宝产物相干负责人说道。

侨宝小青柑便携装干茶展现,条索紧结结实有金毫
侨宝小青柑便携装干茶展现,条索紧结结实有金毫

三、内质·批评

我们接纳了白瓷盖碗作为冲泡的次要用具,容量约为110ml,通明公允杯便于察看茶汤色彩。

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批评器具展现

洗茶2道:滚水,即冲即出

观赏完干茶后,我们取一袋干茶(8g)用于批评,而茶品的冲泡我们挑选盖碗,冲泡历程中,盖碗揭盖大概虚掩(下同)。在正式冲泡前先以滚水洗茶,既可洗净外表的杂质,又有醒茶的感化,而洗茶不计入冲泡次数。洗茶汤色棕红稍浑,柑香油腻,甜香较着,团体香气清新温馨。

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洗茶汤色展现

第1泡:滚水,5s

第一汤红浓稍浑,甜香中带着淡淡的蜜香,柑香淡却凝集。入口以后,茶汤浓稠,熟普滋味浓而柑味不明显,汤中含香较着而清新,咽下茶汤后,生津徐徐而至,口腔中有清冷感。

第1泡汤色展现
第1泡汤色展现

第2泡:滚水,7s

第二泡的时分,这款茶的基本特征开端较着。茶汤酒红尚亮,柑香开端变得较着而清新,杯底带甜香、蜜香。入口以后,茶汤变得更加醇滑,可以感受到淡淡的柑味,咽下茶汤后,回甜耐久,生津徐徐而至。

第2泡汤色展现
第2泡汤色展现

第3泡:滚水,9s

第三泡开端,茶汤的品格曾经趋势不变,柑香、柑味也更加明晰。入口以后,滋味醇滑和婉,柑香充溢在全部口腔,温馨而不浓重,比起普通的小青柑来讲,少了几分柑果的酸爽感,多了几分熟普的醇厚温润。饮后,回甜耐久,生津感开端变得激烈起来。

第3泡汤色展现
第3泡汤色展现

第4—6泡:滚水,12s、15s、18s

阅历过前三泡的冲泡以后,这款茶开端有了更丰硕的表达,汤色酒红透亮,甜香、蜜香浓重明晰,柑香耐久清新,团体香气朝着更加丰硕的标的目的开展。

第4—6泡汤色展现
第4—6泡汤色展现

第四泡开端,茶汤中柑味较着,口感倾向柔滑爽口;第五泡的茶汤则更加甜醇,汤中含香更加温馨,柑与茶的交融度也有所提拔;第六泡的时分,茶汤的清甜感开端变得较着,口腔内充溢着淡淡的清冷感。

这三泡来讲,香气变得更加明晰,滋味固然有所变淡,但也有了更丰硕的表达。饮后的回甜、生津较着,特别喜好那耐久的回甜,从口腔甜到喉咙,十分舒适。

第7—8泡:滚水,25s、35s

到了第七泡,茶汤变得更加油腻、温和,清甜感较着,信赖女性茶友和一些都会白领会很喜欢这一泡的滋味。而茶汤的香气趋势不变,虽不浓重但很明晰耐久,到了第八泡,茶汤的清甜感更加较着,回甜耐久,生津徐徐而至。

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第7—8泡汤色展现

四、叶底·辨别

最初,我们再来察看这款茶的叶底情况,从最初一泡的叶底来看,这款茶的条索尚匀整,有一定量的梗,光彩红褐尚润。用手去捏,叶底略显粗拙,弹性和韧性尚可,轻嗅以后,可以感觉到较着的清冷感。

叶底展现
叶底展现

总结:在全部批评历程中,侨宝的这款“小青柑便携装”显现出柔滑口感和耐久回甜都让小编感应欣喜,干茶中小青柑柑皮身分占比少,但茶汤中柑与茶的交融度、团体口感的可口度和清甜感都较好。再加上便携式的设想,这款茶十分契合年青白领、上班一族和商旅人士。

2016年可谓是“小青柑”的火爆期,浩瀚普洱茶企业、陈皮企业纷繁推出小青柑系列产品,而且博得必然消费者的存眷,此次,侨宝推出“小青柑便携装”,站在消费者需求的角度推出小青柑便携装,逢迎了当前消费者简朴、快速的需求,或将成为其企业博得消费者喜爱的主要宝贝之一。

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