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共同梅子香 批评锡兰之吻陶瓷象装红茶

人气5331 作者:云心自由 责任编辑:赵婷 葡京色色 2016-09-14 10:45

一道茶网 评茶】近两年,在我国大型的,城市看到斯里兰卡的身影。客岁广州春季茶博会上,记者从斯里兰卡茶叶局市场推行专员 Kusalika密斯采访中得知,近年来斯里兰卡茶叶的国际贸易额尤其是在华销售额有着连续不变的、大幅度的增加,可见斯里兰卡红茶因其共同的风味口感遭到了海内消费者的承认和喜欢。

明天,我们就来批评一款由深圳土畜产叶进出口有限公司独家代理的锡兰之吻“陶瓷象装红茶”,一起来看看异国红茶终究是以怎样的魅力来征服海内消费者的。

锡兰之吻“陶瓷象装红茶”
锡兰之吻“陶瓷象装红茶”

基本信息参考表:

锡兰之吻“陶瓷象装红茶”
品牌锡兰之吻
年份2016年
产地斯里兰卡
选料锡兰红茶
包装罐装
净重60g

接下来,我们将按照尺度的批评办法,从包装、、内质和四方面临锡兰之吻的这款“陶瓷象装红茶”停止批评。按照八因子评茶法,最主要在形状上以外形、光彩、匀度和净度为主;内质以、滋味、和叶底为主。经由过程这八个详细方面临这款茶停止片面的批评。

一、包装·赏析

“陶瓷象装红茶”外包装持续了锡兰之吻丁布拉红茶和乌瓦红茶的原木设想气势派头,环保又时髦。包装上也照旧印制了锡兰茶狮子标记,是由斯里兰卡茶叶局所分发的锡兰茶的专属logo。特别的“身份证”不只意味着这款陶瓷象装红茶100%的斯里兰卡原产茶叶,同时也是纯粹斯里兰卡原产高质量锡兰茶的意味。

特别的“身份证”,锡兰茶狮子标记
特别的“身份证”,锡兰茶狮子标记

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呆萌呆萌的“锡兰象”

斯里兰卡这个国度被誉为大象的天国。在本地,大象不只寄意着不祥,并且更是斯里兰卡民族主要的文明表现。这款“陶瓷象装红茶”就是以锡兰象的形状所设想而成,具有十分浓重的斯里兰卡民族文化特征,茶叶罐不只适用,同时也具有必然的观赏性和珍藏意义。

二、干茶·观赏

“陶瓷象装红茶”,干茶乌润呈条形,条索匀整且匀净度也很高,可见斯里兰卡红茶的切碎工艺比力优良。温杯后把干茶倒入盖碗闻香,清爽的梅子香带着甜香,使人愉悦。团体来讲,“陶瓷象装红茶”的干茶给小编的印象是比力清秀的,香气也让人简单承受和喜好。

干茶匀整清秀,清爽的梅子香使人愉悦
干茶匀整清秀,清爽的梅子香使人愉悦

三、内质·批评

观赏完干茶后,我们称取5g干茶用于品鉴,如许既能包管茶汤的口感,又能较好地欣赏它的形状。接下来,将开端对这款茶的内质停止批评,批评所用的盖碗容量为110ml。

批评器具展现
批评器具展现

洗茶1次,95℃,即冲即出

起首是洗茶,揭盖大概虚掩(下同)。洗茶一方面是为了冲刷茶叶外表的杂质,另一方面次要是为了醒茶之用,而洗茶不计入冲泡次数。

洗茶茶汤橙红透亮,闻茶汤梅子香很清爽,公允杯也是梅子的甜香,冷嗅后则为蜜香,香气丰硕。

橙红透亮的洗茶汤,梅子香很舒适
橙红透亮的洗茶汤

第1泡,95℃水,7s出汤

茶汤橙红透亮,入口比力柔,无涩感。汤中含有浓重的梅子香,甜甜的,更靠近梅子肉的香气。后续舌面有点干,两颊回甜较着。

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第1泡:入口比力柔,梅子香浓重

第2泡,95℃水,7s出汤

茶汤橙红透亮,入口很顺滑,滋味浓郁了些,比拟第一泡来讲,第二泡的茶汤愈加有厚度,甜度也愈加较着,有生津感。香气照旧是使人愉悦的梅子香。

第2泡:茶汤入口顺滑,甜度较着
第2泡:茶汤入口顺滑,甜度较着,有厚度

第3泡,95℃水,10s出汤

茶汤汤色橙红透亮很不变也很好看,色彩更深了些。第三汤入口顺滑,梅子香气浓重而不腻,令品饮者会感应很开胃。后续舌面有点干涩,不外两颊生津回甜很明显,饮后舒适。

第3泡:茶汤入口顺滑,梅子香气浓重而不腻
第3泡:茶汤入口顺滑,梅子香气浓重而不腻

畴前三泡来看,“陶瓷象装红茶”的特性曾经显现出来,第一是茶汤汤色不变且透亮,在红茶来讲,颜值很高;第二香气共同清爽,既有梅子香,后续又是淡淡的蜜香,香气共同丰硕。第三,茶汤很顺滑,后续的回甜很明显,耐久舒适。

前3沏茶汤展现
前3沏茶汤展现

第4泡,95℃水,10s出汤

茶汤橙红透亮,比照第三泡有变浅一点。第四泡的茶汤醇厚,两颊有生津,回甜不断都很好。香气清新,从盖碗、公允杯到喝茶杯,甜甜的香气都环绕在四周,关于偏好茶香的茶友来讲,是一种不错的享用。从下一泡开端,小编决议耽误出汤的工夫。

第4泡:梅子香照旧浓重
第4泡:两颊生津回甜不错

第5-6泡,95℃水,分别是15s、20s出汤

恰当地多闷了几秒,茶汤橙红透亮。茶汤顺滑,清甜,在冲泡之前还担忧多闷了下会不会让茶汤呈现涩感,不外看来小编的担忧是过剩的,茶汤无涩感,团体甜度很好。第六泡,茶汤橙红透亮,入口清新,茶汤甜,能够耽误了冲泡工夫,这一泡的梅子香和蜜香很浓重,冷嗅带有清冷感。

第5、6泡:茶汤甜度好,梅子香带蜜香
第5、6泡:茶汤甜度好,梅子香带蜜香

第7泡,95℃水,25s出汤

茶汤橙红透亮,香气稍稍低落,茶汤变薄,关于品茗口胃偏轻的茶友来讲,尾水的清甜更具吸引。冲泡到第7泡,“陶瓷象装红茶”显现了“品饮时不甜腻,品饮后回甜较着耐久”的特性。

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第7泡:香气耐久,茶汤清甜,回甜较着

前面三泡,小编都略微耽误了出汤工夫,团体的特性除了香气和茶汤的不变外,还有一个小欣喜,就是“陶瓷象装红茶”在闷泡以及品饮时无涩感,茶汤回甜好。这一点倒出乎了小编的预料,究竟结果锡兰红茶在许多人的印象中,滋味会浓郁些合适用来调饮。

四、叶底·辨别

批评完内质以后,我们再来看叶底,都说“叶底不会哄人”,从最初一泡的叶底中我们能够看到许多较为靠近实在的工具。

叶底红褐油性足,以光彩来看,得比力平均。叶片完好,茶叶的比重多于茶梗。用手轻捏,柔软度和弹性都不错,能够见得“陶瓷象装红茶”的质料品级比力高。

叶底:红褐柔嫩,弹性好
叶底:红褐柔嫩,弹性好

总结:锡兰之吻“陶瓷象装红茶”,最为共同的就是它清爽的梅子香了,耐久不变,确实与海内红茶有着很大的差别。并且茶汤的色彩也是小编很是喜好的,始终都是橙红透亮,会令品茶者在品饮历程中莫名愉悦。“陶瓷象装红茶”团体口感温和顺滑,甜度好,不管是对反对清饮派的仍是喜好调饮的消费者来讲,这款茶都能够同时满意差别的品饮需求。

的年轻化放慢了消费市场多元化,一款产物能同时满意差别的消耗需求,信赖消费者也会愈加喜爱。大概恰是由于品饮的丰富性加上共同的口感,让斯里兰卡红茶在短短的几年工夫得到了海内消费者的承认。

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