您地点的位置:>>>注释

共同的下关烟香 05年下关8633青饼品鉴

人气18850 作者:茶中书生 责任编辑:张青 滥觞:一道茶网 葡京堵场

【一道网 评茶】下关8633青饼是下关茶厂按86年的配方选用品级为3的茶青质料建造的,8633是的的唛号。05年消费的这款茶,距今已有10年了。明天我们有幸能品鉴到如许一款茶,其实是侥幸。

评鉴筹办
品鉴筹办

取重量8g用于品鉴。器具为常用盖碗一只,常用玻璃茶海一只,常用玻璃茶滤一只,宽口喝茶杯若干,通用煮水壶一个,其他帮助器具若干,如上图。

8633青饼包装

8633青饼包装正面
8633青饼包装正面

www.70570.com
8633青饼包装正面展现

古朴、有神韵。团体仍是比力让人合意。

8633青饼形状

平整紧实,十分紧实。饼面很完好,边沿无脱落,团体形状是以铁饼的情势压抑的,应该是机械压抑,要不没有这么紧实。鄙人关沱茶泡饮前需求将其扳成碎块,在借用普洱锥的状况下,我们几个小编都没能撬松茶饼,只留下细碎的茶末在茶样盘上肆意,可见茶饼压的极端紧实。全部饼面有必然处所呈厚薄不均,无大的起沉落面。

8633青饼干茶展现
8633青饼干茶展现

干茶细节
干茶细节

称重8g
称重8g

8633青饼内质

1、温润泡,滚水冲泡,5s出汤,洗两次

相当于洗茶,8633青饼陈放10年了,自己不免占据尘埃或杂质需求一个洗濯,另外需求一个过渡工夫来让甜睡好久的普洱茶清醒过来。

清醒,垂垂伸展,可看到黑褐的干茶渐暴露红褐色。茶汤橙黄显红,显露出很明显的烟香,普通下关的茶多少会有点烟味。

冲泡筹办
冲泡筹办

8.JPG
温润泡

2、第一泡:滚水冲泡,8s出汤,揭盖或袒护。

显露出烟味,淡淡的,但又很明显。橙红,很亮堂。茶汤滋味醇和爽口,较着。喝完后,没有较着的涩味。

第一沏茶汤
第一汤

3、第二泡:滚水冲泡,8s出汤,揭盖或袒护。

烟味垂垂消逝,茶叶的幽香显露出。茶汤色彩几乎没有变革,滋味醇厚爽口,没有较着的涩味。

葡京堵场
第二沏茶汤

4、第三泡:滚水冲泡,10s出汤,揭盖或袒护。

纯粹,烟味消逝,茶汤橙红亮堂,滋味醇爽,回甘生津。

第三沏茶汤
第三沏茶汤

5、第五泡:滚水冲泡,15s出汤,揭盖或袒护。

茶汤色彩有橙红变成橙黄,滋味仍旧较醇厚。团体和谐度不错。

新莆京娱乐
第五沏茶汤

6、第七泡:滚水冲泡,20s出汤,揭盖或袒护。

色彩逐步变浅,茶汤由橙黄亮堂变黄亮。滋味强度较少的不是很明显,这阐明8633青饼仍是很耐泡,和谐度很高的一款茶。

第七沏茶汤
第七沏茶汤

7、第九泡:滚水冲泡,25s出汤,揭盖或袒护。

茶汤色彩根本很浅,滋味也变淡,水味逐步开阔爽朗。再细看,光彩红褐偏暗,见大批粗梗,大小不一,仍是比力杂碎,手摸柔嫩。

最初的叶底
最初的叶底

叶内幕节展现
叶内幕节展现

    05年下关8633青饼品鉴成果以下表:

评鉴用茶

汤色香气滋味叶底总评

8633青饼

平整紧实,呈铁饼状;乌润略显毫;厚薄尚平均橙黄亮堂前面几泡有较着的烟味,前面香气纯粹,烟味消逝团体醇和爽口

红褐柔嫩,杂碎,少梗,尚有张力

团体带有下关的“烟味”气势派头,初时颀长,二三泡后根本消逝。团体汤质醇和,有淡淡的甜味,很耐泡

总结:下关沱茶最大的特性是形状紧结,茶体具有很强的抗压性,即便百余斤重的物体落在茶体上,茶体照旧完好无损。该茶较好的表现了茶体紧实的特性,以是绝非冒充能够等到的。团体看,该茶普通,有人以为喝起来茶性不活,有些凝滞。滋味上苦涩味已大减,甘爽的滋味愈来愈足,可见该茶年份已有10多年与标签2005年产分歧相照应。总之这款茶很合适群众饮用。

版权声明:一道茶网原创文章,转载请说明出处和原文链接,不然追查法律责任。

相干文章

标签:

各人在看

茶事活动

精选视频

出色图集

www.70570.com

热点标签

新莆京娱乐