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茶叶质量安全问题频出 枢纽是把控泉源

人气5404 作者:清平乐 责任编辑:胡玉蝶 滥觞:一道茶网 2017-03-10 06:17

一道茶网 资讯】日前,有报导称,贵州叶质量安全风险监测及评价事情正在展开,这是本年农业部构造的国度农产品质量安全风险评价事情的重要内容之一。在我国防备质量安全风险监测及评价范畴,贵州又先行了一步。这也意味着贵州根据“预防为主、风险防备”的思绪正在主动建立茶叶质量安全的标杆。

生态茶园

茶叶质量安全问题频出

茶叶质量安全,不断是一般茶友们心头的阴霾,多年挥散不去。早在2006年,国外质量万里行促进会就表露,餐厅免费赠予的茶水大多是“渣滓茶”,茶叶中农药残留、重金属超标、尘埃多等成绩均呈现。2008年,一种名叫“铅铬绿”的产业染色剂呈现在茶叶傍边。更有2011年由广东省质量技术监督局所传递的2011年春节应节食品消费环节专项抽检状况中,百福、天莲茗茶、恒隆等品牌茶叶抽检不合格。

回顾过去的2015年,茶叶质量安全问题也仍然被几次爆出。央视《每周质量陈述》就把很多品牌茶企送上了黑榜单,在抽检的多款茶样中,有18款样品存在稀土含量超标、实测品格低于茶样所标品级的成绩。动静一出,又惹得很多消费者吐槽:吃的是地沟油,喝的是农残茶。仿佛各人曾经风俗这类曾经畅通于市场以后被检测出有成绩的食品安全问题了,除了无奈,更多的是对我国茶叶质量安全的担心。

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亡羊补牢仍是未雨绸缪?

近年来,我国在茶叶质量安全等成绩上状况曾经较着好转,2015年,江西省的茶叶质量抽检合格率已持续三年连结100%,位于天下第一。2014年湖北省也在茶叶无公害茶、绿色食品茶产物抽样查抄中合格率到达100%。可见,在有关部门的监视之下,我国的茶叶质量安全问题取得了必然的功效。其羁系力度上的不断加强,和关于茶叶质量的严厉抽检都是苍生饮用安康及格茶叶的有力保障。

可是,也有很多“丧家之犬”胜利流入市场,固然最初仍是“天网恢恢,疏而不漏”,但如许的“亡羊补牢”之举,其实不是消费者所想看到的。与其过后弥补,不如防患于未然,在茶叶消费的泉源上就做到安全、洁净、定心。

未雨绸缪应从泉源做起

如今,很多茶企也向广阔消费者开放了泉源,让消费者走近茶园、茶山,切身感触感染茶叶的发展与采摘,体验茶叶的建造历程。以如许公然、通明的方法向消费者展现茶企在本身茶园建立与管理方面的严厉要求,在茶叶消费环节卫生安全方面的监视,向消费者转达安康吃茶品茗,饮的理念。而消费者在如许的“茶山行”当中,播种的不单单是简朴的生态茶园体验,而是重拾对国外茶叶质量的自信心。

茶友们的茶山行

单个茶企的勤奋,能量天然是有限的,可是一旦当局停止鞭策,那么发生的能量是无穷的。就好像小编在文章开首中所引见的贵州省先行一步展开茶叶质量安全风险监测及评价一样。贵州省展开茶叶的全链监控,从茶园泥土、投入品、情况、采摘到茶叶的加工消费和包装运输环节都停止了监控,真正做到生态茶园产出绿色安康茶。贵州省从茶叶泉源开端严厉把控,能了解到茶叶从质料栽种到产物加工、运输贩卖等环节上的质量安全状况,并停止严厉的抽检,关于不合格的产物坚定zero容忍。

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实在,全部茶财产的质量安全,而不单单只是个体企业,才是消费者所真正寻求的茶叶质量安全的目的。而要做到这一点,需求当局和企业通力合作,在泉源上把好关,在历程中监控,左右开弓,才气未雨绸缪。

我国产茶历史悠久,茶园面积宽广,在“一带一起”的计谋布景下,我国的茶财产也迎来了新机缘。在世界的大环境中,国外茶叶的质量安全问题不断是制约国外茶叶走向国际市场的障碍,如何打破停滞,完全改动国外茶叶质量安全在国际市场上的“不良记载”,我国茶企还有很长的路要走。

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